小さい実りMAX!!
これまた今が旬!!
小さな実りがたっぷりのしその実
フレッシュな束ってなかなか出会えない。
薬味の魅力については以前書きましたが
これまた贅沢なジャパニーズハーブ?の実
先日のセッションでは
やはりマスク生活で5感が鈍っている感じがするよね、、、という話も。
久しぶりに 5&コラボもまたそろっと企画したくなりますね♫
そんな中フレッシュなハーブの良さは
目にも嬉しいみずみずしい色彩!
手にした途端に弾け飛ぶ香り!
実を落とす手にもプツプツとした愉快な触感!
で、、、
美味しくいただく幸せ♡
忙しく過ぎる日々の足を止めて
プロセスを味わう時に5感はフルに働きます。
そしてカラーでいうと
イエロー&オレンジの得意分野βカロチンを
実はしその実も意外に多く含んでいます。
一見グリーンな隠れイエローというわけです。
(確かによく見ると黄色っぽい色が見え隠れ)
まさに5感に嬉しい旬なしその実
セッションでイエロー話になった人にも
セッションでグリーン話になった人にも
贈りたくなるような花束(和ハーブ束?)^^
旬な実りの束でございます。
私はこの度は胡麻合わせて
ピリ辛味噌炒めにして活用してみまーす♫
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